In che modo i vassoi CPET aiutano a preservare i prodotti alimentari per tempi di conservazione più lunghi

I vassoi CPET sono diventati la scelta preferita di questo concetto di pasto preparato. Sono appositamente progettati per una facile presa e uso del calore. I pasti possono quindi essere conservati sul vassoio e tenuti in caldo quando sono pronti per essere serviti.

Un vassoio CPET è anche chiamato "seconda pelle" perché può resistere a una varietà di alimenti che hanno un rivestimento sul fondo. Questi includono; hot dog, salsicce, pancetta, salumi, salatini, noci, formaggi vari, cracker, salse varie, verdure, carni, latticini, popcorn, biscotti e patatine. Tutti gli alimenti, ad eccezione dei popcorn, possono facilmente cadere dal vassoio e metterli in lavastoviglie o addirittura usati come topper su una torta.

Questi vassoi funzionano particolarmente bene in un ambiente in cui i prodotti alimentari sono spesso esposti al calore, compresi i prodotti alimentari appena sfornati, come torte o crostate. Un'eccellente caratteristica del CPET è il fatto che il prodotto ha una seconda pelle completamente sigillata che offre la massima protezione per gli alimenti. Questi modelli sono anche sicuri per l'uso da parte di neonati, anziani e persone con mobilità ridotta o destrezza limitata. Se utilizzato con gli accessori del sistema CPET VSP come VSP Digital Thermo Pad e VSP Thermo Shield, il vassoio e gli accessori CPET offrono ai consumatori un modo efficace e conveniente per preparare i prodotti alimentari.

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