Tipi di contenitori per alimenti in plastica sicuri e non sicuri

I contenitori di plastica contengono molti prodotti chimici, alcuni dei quali sono stati identificati come potenzialmente dannosi. In generale, dovresti evitare due sostanze chimiche in particolare: bisfenolo A e ftalati. Perché entrambi questi prodotti chimici interferiscono con gli ormoni animali e umani.

I ricercatori hanno identificato meglio gli effetti dannosi del bisfenolo A, mentre i pthalati sono generalmente considerati sicuri al confronto. Comunque, meglio al sicuro che scusa. Se un contenitore di plastica ha bisfenolo A o ftalati in esso dipende dal suo tipo. È possibile identificare il tipo di plastica in un contenitore osservando il numero del codice di riciclaggio.

Polietilene tereftalato - non riutilizzo

Si trovano comunemente in polietilene tereftalato in bottiglie per succhi, condimento per insalata, acqua, olio vegetale e collutorio. I barattoli di burro e sottaceti di arachidi contengono spesso anche questo materiale. Il polietilene tereftalato è leggero, chiaro e liscio, ma i suoi produttori lo intendono solo per un singolo uso.

Sebbene non contenga bisfenolo A o ftalati, contiene antimonio, un possibile cancerogeno umano. Inoltre, i batteri dannosi possono accumularsi mentre lo riutilizzi. I contenitori di polietilene tereftalato possono avere il simbolo "PET" su di loro.

Polietilene ad alta densità - Sicuro

Contenitori di latte, bottiglie di detersivo, sacchetti per congelatore e sacchetti di plastica spesso contengono polietilene ad alta densità, una plastica relativamente rigida. La plastica in polietilene ad alta densità non contiene il bisfenolo A né i ftalati. E i contenitori realizzati da questo materiale possono avere il simbolo "HDPE" su di loro.

Polivinil cloruro - contiene ftalati

Il polivinil cloruro contiene ftalati che possono causare problemi riproduttivi negli animali e nell'uomo. La plastica di polivinil cloruro può essere plastificata o non plasticizzata, la prima è chiara e flessibile e la seconda è più rigida. I contenitori alimentari comunemente realizzati con polivinil cloruro includono bottiglie di succo di frutta, bottiglie di olio da cucina e imballaggi alimentari trasparenti. I tubi e il rivestimento in PVC plastificati contengono anche ftalati. I contenitori di polivinil cloruro possono avere il simbolo "V" su di loro.

Polietilene a bassa densità - Sicuro

L'imballaggio di cibi congelati e le bottiglie di spremitura del condimento contengono spesso polietilene a bassa densità perché è flessibile e resistente ai solventi. Questa plastica non contiene prodotti chimici dannosi noti. I contenitori in polietilene a bassa densità possono avere il simbolo "LDPE" su di essi.

Polipropilene - sicuro

I contenitori di polipropilene non lietano sostanze chimiche dannose in alimenti o liquidi. Contengono comunemente yogurt, medicina, bevande, ketchup e medicine. Il polipropilene è flessibile, duro e semitrasparente e ha un'alta resistenza ai solventi. I contenitori di polipropilene possono avere il simbolo "PP" su di essi.

Policarbonato

In generale, dovresti evitare il policarbonato Contenitori di plastica Perché possono contenere il bisfenolo A che si inserisce nel loro contenuto. I contenitori in plastica in policarbonato hanno spesso il simbolo "PC" o "altro" su di essi. Troverai materie plastiche in policarbonato in bottiglie d'acqua da 3 e 5 galloni, bottiglie d'acqua dure e riutilizzabili e tazze da caffè. I produttori usano il policarbonato per questi scopi perché è praticamente a prova di frantuma.