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Fatti sul contenitore per alimenti biodegradabile

Per contenitori e imballaggi vengono utilizzati molti materiali diversi, inclusi metalli, vetro, legno, carta o pasta di cellulosa, plastica e combinazioni di più materiali come compositi. La maggior parte di questi entra nei flussi di rifiuti urbani alla fine del loro ciclo di vita.

Negli ultimi anni, il riciclaggio dei materiali di imballaggio è aumentato, ma i tassi di riciclaggio per la maggior parte degli imballaggi in plastica rimangono bassi. Per le applicazioni di imballaggio viene utilizzato un gran numero di diversi tipi di polimeri, ognuno dei quali può contenere diversi additivi di lavorazione come riempitivi, coloranti e plastificanti. Queste complessità di composizione insieme alla contaminazione durante l'uso spesso rendono il riciclaggio antieconomico rispetto allo smaltimento in discarica.

Sono state sviluppate materie plastiche biodegradabili con funzionalità e processabilità paragonabili alla plastica tradizionale a base petrolchimica contenitori per alimenti e applicazioni di imballaggio. Tipicamente, questi sono realizzati con materie prime rinnovabili come amido o cellulosa. L'interesse per i contenitori e gli imballaggi per alimenti in plastica biodegradabile deriva principalmente dal loro utilizzo di materie prime rinnovabili (coltivazioni anziché petrolio greggio) e dalla gestione dei rifiuti a fine vita mediante compostaggio o digestione anaerobica per ridurre il conferimento in discarica. Lo smaltimento dei materiali di imballaggio è particolarmente significativo in considerazione della recente attenzione alla generazione e gestione dei rifiuti.

Oltre alle prestazioni e al prezzo, le plastiche biodegradabili devono offrire vantaggi ai sistemi di gestione dei rifiuti al fine di realizzare un vantaggio complessivo. Questo articolo discute il potenziale impatto delle plastiche biodegradabili, con particolare riferimento a contenitori e imballaggi per alimenti. Fornisce una panoramica delle questioni chiave del ciclo di vita che informano i giudizi sui vantaggi che tali materiali hanno rispetto alle controparti convenzionali a base petrolchimica.

I polimeri biodegradabili (BDP) o le materie plastiche biodegradabili si riferiscono a materiali polimerici che sono "capaci di subire decomposizione in anidride carbonica, metano, acqua, composti inorganici o biomassa in cui il meccanismo predominante è l'azione enzimatica di microrganismi, che può essere misurato mediante standardizzati prove, in un determinato periodo di tempo, che riflettano le condizioni di smaltimento disponibili».

Molte sono le tecnologie disponibili per il trattamento dei tradizionali contenitori di plastica per alimenti e dei rifiuti di imballaggio dei rifiuti domestici, tra cui la raccolta integrata e l'incenerimento con recupero energetico, la combustione selettiva di materie plastiche ad alto potere calorifico e l'uso come agente riducente negli altiforni o come materia prima per raccolta differenziata.

Poiché i polimeri biodegradabili consentono una potenziale opzione per il trattamento dei rifiuti attraverso il compostaggio come un modo per recuperare i materiali e produrre un prodotto utile come compost, particolare attenzione sarà data al compostaggio dei biopolimeri.


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