Convenienza offerta dal contenitore per alimenti

Qualsiasi valutazione dell'impatto degli imballaggi alimentari sull'ambiente deve considerare i benefici positivi della riduzione degli sprechi alimentari lungo tutta la filiera. In molti paesi sono stati segnalati sprechi alimentari significativi, che vanno dal 25% per i cereali al 50% per frutta e verdura. La conservazione/protezione, lo stoccaggio e il trasporto inadeguati sono stati citati come cause di spreco alimentare. Tuttavia, i contenitori e gli imballaggi per alimenti riducono lo spreco totale estendendo la durata di conservazione degli alimenti, prolungandone così l'usabilità.

Sai, un pacchetto è il volto di un prodotto e spesso è l'unica esposizione del prodotto che i consumatori sperimentano prima dell'acquisto. Di conseguenza, imballaggi distintivi o innovativi possono aumentare le vendite in un ambiente competitivo. Il contenitore o la confezione possono essere progettati per migliorare l'immagine del prodotto o per differenziare il prodotto dalla concorrenza. Ad esempio, etichette più grandi possono essere utilizzate per contenere le ricette.

Inoltre, l'imballaggio fornisce anche informazioni al consumatore. Ad esempio, l'etichettatura della confezione soddisfa i requisiti legali per l'identificazione del prodotto, il valore nutritivo, la dichiarazione degli ingredienti, il peso netto e le informazioni sul produttore.

Inoltre, il pacchetto trasmette informazioni importanti sul prodotto come istruzioni di cottura, identificazione del marchio e prezzo. Tutti questi miglioramenti possono influire sullo smaltimento dei rifiuti.

Funzionalità utili come facilità di accesso, manipolazione e smaltimento, visibilità del prodotto, richiudibilità e microonde influenzano notevolmente l'innovazione della confezione. Di conseguenza, il confezionamento gioca un ruolo fondamentale nel ridurre al minimo lo sforzo necessario per preparare e servire i cibi.

Teglie adatte al forno, sacchetti per l'ebollizione e microonde contenitori per alimenti in plastica consentire ai consumatori di cucinare un pasto intero praticamente senza alcuna preparazione. I nuovi design delle chiusure garantiscono facilità di apertura, richiudibilità e speciali caratteristiche di erogazione. Ad esempio, un produttore di biscotti ha recentemente introdotto un sacchetto flessibile con una sezione contrassegnata che fornisce l'accesso ai cookie. Una membrana con sigillo pelabile copre l'apertura prima della vendita e consente la richiusura dopo l'apertura.

I progressi nei contenitori e negli imballaggi per alimenti hanno facilitato lo sviluppo di moderni formati di vendita al dettaglio che offrono ai consumatori la comodità di uno sportello unico e la disponibilità di cibo da tutto il mondo. Queste caratteristiche di convenienza aggiungono valore e vantaggi competitivi ai prodotti, ma possono anche influenzare la quantità e il tipo di rifiuti di imballaggio da smaltire.