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Note per il riutilizzo del contenitore di plastica

Si sono discusse molte discussioni sull'uso della plastica, in particolare legati al bisfenolo A o al BPA. Cerchiamo di evitare di acquistare qualsiasi cosa in plastica, ma nel corso degli anni abbiamo acquisito contenitori di plastica, come contenitori di yogurt a un quarto, che usiamo per conservare cibo in frigorifero. È una cattiva idea? Li laviamo e li riutilizziamo molte volte e ci chiediamo se le sostanze chimiche siano lisci nel cibo che viene immagazzinato? Laviamo e riutilizziamo anche sacche di plastica per acquistare alimenti sfusi. Potrebbe anche essere pericoloso? Non abbiamo visto questo problema affrontato e speriamo che tu abbia una risposta.

Ora che siamo in profondità nell'era plastica, le domande sulla sicurezza dei materiali e sull'impatto ambientale sono diventate un po 'più complicate rispetto alle precedenti epoche tecnologiche come le età del bronzo o del ferro.

I tuoi contenitori di yogurt sono probabilmente realizzati in polipropilene (PP) o plastica #5, che non contengono BPA, una sostanza chimica estrogenica che sappiamo essere dannosi. La plastica #7 è quella che può contenere BPA. Quindi i contenitori di yogurt possono essere sicuri da riutilizzare, sebbene un recente studio sulle prospettive per la salute ambientale indichi tutti i tipi di materie plastiche utilizzate in contenitori alimentari, lattine di bevande, bottiglie di plastica e involucri possono rilasciare attivatori estrogeni se riutilizzati ripetutamente e sappiamo che tali prodotti chimici può essere dannoso.

Può darsi che le quantità rilasciate siano troppo piccole per causare problemi, ma se si desidera assolutamente una certa sicurezza, conservare gli alimenti solo in contenitori di vetro. Se riutilizzi i contenitori di plastica, segui i consigli del gruppo di lavoro ambientale e usi solo n. 1, 2, 4 o 5, sebbene uno studio mostri che temperature più elevate possono causare il rilascio dell'antimonio di metalli pesanti dal n. 1, PET. E poiché il calore intensifica i prodotti chimici di rilascio, non microonde mai con alcun tipo di contenitore di plastica e non inserire alimenti caldi.

Come notato, molti n. 7 Contenitori di plastica Contenta BPA e sebbene il BPA venga gradualmente eliminato, non è necessario utilizzare alcun contenitore n. 7 a meno che tu non sia sicuro che sia privo di BPA. La cosa più spaventosa è che alcune bottiglie, giocattoli e tazze sippy contengono BPA, a cui per feti e bambini sono più vulnerabili degli adulti. Inoltre, BPA si nasconde in altri luoghi, tra cui il rivestimento di alcune bottiglie di acqua metallica e le lattine di cibo e bevande a livelli forse dannosi.

Mentre l'industria alimentare nega che il BPA possa raggiungere livelli pericolosi nel cibo, la giuria è ancora fuori. La prova dei pericoli ha spinto l'EPA e il National Institutes of Health a condurre ulteriori ricerche sulla sostanza. Le famiglie che consumano molti cibi e bevande in scatola, specialmente se hanno figli, potrebbero voler prendere in considerazione il taglio fino a quando non otteniamo i risultati di quello studio.

Quindi, sebbene il riutilizzo sia generalmente preferibile al riciclaggio, nel caso di contenitori di plastica per alimenti e bevande, il riciclaggio è una scelta migliore.


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