È riutilizzare il contenitore di plastica sicuro

Tra robuste scatole da asporto, vasche di margarina ed economica Contenitori di plastica , non è difficile ai giorni nostri e all'età trovare una casa per la tua pasta rimanente. In effetti, la donna americana media possiede 22 contenitori alimentari di plastica e la metà delle donne riutilizza gli imballaggi alimentari come contenitori di stoccaggio.

Questo può sembrare intraprendente, ma tra gli esperti, in realtà è una causa di preoccupazione. A breve termine, il rischio maggiore è la contaminazione batterica. Se un contenitore di plastica è destinato all'uso una tantum, potrebbe non essere progettato per una facile pulizia, consentendo potenzialmente ai germi di proliferare più a lungo, si aggrappa ad esso.

Ad esempio, se hai un'apertura molto stretta, come una bottiglia di soda, è essenzialmente impossibile da pulire in modo efficace, oltre a versare un liquido bollente all'interno per uccidere tutti i batteri. E questo comprometterebbe la plastica. Alcuni ricercatori hanno testato l'acqua dalle bottiglie d'acqua degli studenti delle scuole elementari, molte delle quali erano state continuamente riempite senza essere lavate e hanno scoperto che quasi i due terzi dei campioni contenevano abbastanza batteri da rendere inadatto al consumo.

Ma che dire dei contenitori facili da pulire, come quelle piccole ciotole di zuppa di plastica dalle articolazioni da asporto? Sebbene potresti essere in grado di risciacquare a fondo qualsiasi residuo di cibo, ciò non significa che dovresti aggiungere questi contenitori al repertorio del pranzo.

Perché? I prodotti chimici in agguato in alcuni contenitori, in particolare quelli che non sono progettati per il riutilizzo, potrebbero fluire dalla plastica e nel tuo cibo se li riscaldi nel microonde, gettali nella lavastoviglie o lasciarli al sole per un lungo periodo di tempo.

Ma prima di lanciare la vasca, controlla il fondo per il codice di riciclaggio, un numero che può aiutarti a identificare il tipo di plastica il tuo contenitore è realizzato. Se vedi #2, #4 o #5, allora è molto probabile in chiaro per i prodotti chimici, il che significa che puoi riutilizzare in sicurezza il tuo contenitore.

La maggior parte dei contenitori riutilizzabili acquistati nel negozio sono realizzati in plastica n. 5 o polipropilene, che ha un basso rischio di lisciviazione chimica. È anche comunemente usato per contenitori di yogurt, vasche di margarina e bottiglie per cibi versabili, come lo sciroppo.

Lo stesso vale per il polietilene a bassa densità (codice di riciclaggio n. 4), spesso utilizzato per i film di imballaggio e il polietilene ad alta densità (codice di riciclaggio n. 2), da cui vengono realizzate brocche di latte. I plastificanti non sono in genere utilizzati in queste materie plastiche, quindi l'unica cosa a cui dovresti fare attenzione è superare la temperatura massima di uso, solo per evitare di deformarsi o deformarsi.

Per motivi di cautela, se stai riutilizzando i contenitori di plastica, anche quelli con codici di riciclaggio "sicuri", prova a limitare il loro uso agli alimenti con contenuto di acidità, zucchero, grasso e alcol simili all'oggetto che originariamente è arrivato in essi. Ad esempio, non utilizzare un contenitore di accorciamento in plastica per conservare un condimento per insalata a base di aceto. In questo modo, il contenitore di plastica manterrà la sua integrità il più a lungo possibile.