Quale plastica è sicura per i contenitori alimentari

Tutti sentiamo parlare dei pericoli delle sostanze chimiche dalla plastica che lietano l'acqua e gli alimenti dalle nostre bottiglie da bere e Contenitori di cibo . Quindi, come facciamo a sapere quali sono al sicuro? Non vi è alcuna garanzia che qualsiasi plastica sia completamente priva di lisciviazione. La scelta migliore è evitare del tutto la plastica. Tuttavia, se scegli la plastica, alcuni sono migliori di altri.

Probabilmente hai visto i numeri in un triangolo che appaiono sul fondo di molti contenitori di plastica. Questi numeri identificano il tipo di plastica utilizzata.

Generalmente, le peggiori materie plastiche sono quelle con i numeri 3 e 6. Questi non sono in genere utilizzati per i contenitori da bevanda, tuttavia, l'avvolgimento dell'approfondimento, le posate usa e getta e l'imballaggio di polistirolo (come vassoi da asporto da un ristorante) sono realizzati con queste materie plastiche .

Possono essere usati quelli etichettati numero 1 e 7, ma con cautela. Acqua, succo di succo e bevande analcoliche sono spesso imbottigliati in materie plastiche numero 1. Mentre le bottiglie per bambini e i contenitori alimentari più grandi contengono spesso la plastica numero 7. Alcuni contengono BHA, altri no.

Di norma, le materie plastiche numerate 2, 4 o 5 sono le migliori opzioni. Questi sono stati trovati per lisciviazione la minima quantità di sostanze chimiche.

Inoltre, ci sono alcune linee guida generali per le materie plastiche utilizzate nei contenitori alimentari:

1. "Sicuro di microonde/lavastoviglie" significa solo che il prodotto non si deformerà quando inserito in questi elettrodomestici. Non garantisce che nessuna delle sostanze chimiche contaminerà il cibo. Una scelta migliore per qualsiasi riscaldamento è utilizzare contenitori di vetro e lavare le materie plastiche a mano in un lieve detergente.

2. Evitare di consentire ai contenitori di cibo di plastica di essere lasciati in un'auto calda o ovunque dove saranno esposti a temperature più elevate.

3. Se porti a casa cibo da un ristorante, riconfezionare immediatamente gli avanzi in un contenitore di vetro.

4. Invece di tazze di polistirolo, optare per acciaio inossidabile, vetro o persino bambù.

5. Le stoviglie nei fast food sono spesso realizzati in materie plastiche numero 6. Evita i pasti che richiedono utensili o portano i tuoi.

6. Porta l'acqua da casa in un contenitore di cui ti fidi, piuttosto che acquistare acqua che è stata pre-battuta in una plastica discutibile.

In conclusione, sii cauto quando si sceglie o si usano contenitori alimentari di plastica, poiché non tutte le materie plastiche sono completamente sicure.