Cucina cinese nell'atmosfera di confezionamento fresco principio di conservazione fresca:

1, qual è l'atmosfera composta di imballaggi freschi? Il principio dell'imballaggio composito per l'aria condizionata consiste nell'utilizzare l'aria fresca composta sulla scatola cinese è stata caricata nella scatola di ricambio dell'aria, cambiare la scatola all'interno del rapporto del gas, la formazione della scatola all'interno della microatmosfera, ovvero, la formazione della Micro-atmosfera, in modo da rallentare la superficie dell'ossidazione degli alimenti cinesi e la velocità di propagazione microbica, prolungando così i piatti cinesi della durata e della durata di conservazione.
2, gas fresco climatizzato generalmente dal biossido di carbonio (CO2), azoto (N2) e una piccola quantità di composizione speciale del gas. Il meccanismo di conservazione dell'energia fresca consiste nel controllare l'ossidazione e la reazione enzimatica del prodotto attraverso l'ipossia e nell'inibire la velocità di propagazione dei microrganismi attraverso l'ipossia e l'elevata anidride carbonica. Il numero totale di batteri iniziali è controllato dal controllo ambientale e dalla gestione dell'officina, combinato con il controllo della temperatura in modo da raggiungere lo scopo della conservazione. Suzhou Senrui Preservation Equipment Co., Ltd. Dopo anni di ricerca ha scoperto che diversi piatti cinesi, anche la composizione e la proporzione del gas fresco sono diverse. I piatti cinesi che utilizzano apparecchiature per l'imballaggio in atmosfera composta per la conservazione, la necessità di un errore di precisione della miscelazione del gas e il tasso di sostituzione del gas hanno un requisito ragionevole. Nei paesi sviluppati standard avanzati di apparecchiature per l'imballaggio dell'aria condizionata, che richiedono un tasso di sostituzione del gas del 99,0% o più, un tasso di errore di precisione della miscelazione del gas fresco inferiore al 2,0%. I due indicatori di cui sopra sulla conservazione degli alimenti e dei prodotti ortofrutticoli svolgono un ruolo fondamentale. Suzhou Senrui Fresh Conservation Equipment Co., Ltd. ha adottato diritti di proprietà intellettuale indipendenti sulla tecnologia originale, in modo che gli indicatori tecnici chiave siano aumentati di oltre il 30%.