Presentazione dei segreti dei vassoi di imballaggio delle mappe: una guida completa per le aziende
Nel mondo degli imballaggi alimentari,
Packaging atmosfera modificata (mappa) è emerso come una tecnica popolare per prolungare la durata di conservazione e mantenere la qualità dei prodotti deperibili. Al centro dell'imballaggio delle mappe c'è il vassoio per l'imballaggio delle mappe, una componente cruciale che svolge un ruolo significativo nel preservare la freschezza e garantire l'integrità del prodotto. In questa guida completa, sveleremo i segreti dei vassoi per l'imballaggio delle mappe, fornendo alle aziende preziose approfondimenti sui loro benefici, tipi e considerazioni per l'implementazione.
1. Cosa sono i vassoi per l'imballaggio delle mappe?
I vassoi di imballaggio delle mappe sono vassoi appositamente progettati realizzati con materiali di grado alimentare compatibili con il processo della mappa. Questi vassoi sono progettati per soddisfare le esigenze specifiche di diversi prodotti, come frutta, verdura, carni e articoli da forno. Forniscono un ambiente protettivo all'interno del pacchetto, consentendo il controllo e la regolamentazione dei gas che circondano il prodotto.
2. Vantaggi dei vassoi per l'imballaggio delle mappe:
I vassoi di packaging di mappa offrono diversi vantaggi chiave per le aziende:
UN. Shelf Life estesa: i vassoi per l'imballaggio delle mappe aiutano a estendere la durata di conservazione dei prodotti deperibili creando un'atmosfera ottimizzata all'interno del pacchetto. Questa atmosfera rallenta la crescita di batteri, muffe e altri microrganismi di deterioramento, preservando così la freschezza e la qualità del prodotto per una durata più lunga.
B. Miglioramento della qualità del prodotto: regolando la composizione dei gas all'interno dell'imballaggio, i vassoi delle mappe aiutano a mantenere il colore, la consistenza e il sapore dei prodotti. Riducono al minimo l'ossidazione e impediscono la perdita di umidità, garantendo che i prodotti raggiungano i consumatori nelle migliori condizioni possibili.
C. Riduzione dei rifiuti alimentari: con una durata di conservazione prolungata e una migliore qualità del prodotto, i vassoi per imballaggi mappa contribuiscono a ridurre i rifiuti alimentari. Ciò è particolarmente vantaggioso per le aziende che si occupano di articoli altamente deperibili, in cui ridurre al minimo i rifiuti può avere un impatto significativo sulla redditività e sulla sostenibilità.
LP9540 High Barrier PP Map VAY 
Il principio e la funzione del vassoio delle mappe:
Il vassoio di mappe (imballaggio atmosfera modificato), proprio come suggerisce il nome, si riferisce alla tecnologia che controlla artificialmente la percentuale di gas (ossigeno, anidride carbonica, azoto ecc.) Nel pacchetto per estendere la vita.
I nostri vassoi di mappe sono realizzati con un elevato materiale in polipropilene barriera che può aiutare a prolungare la durata della conservazione. Sigillato ermeticamente con pellicola di copertura barriera, l'output finale è un pacchetto a prova di perdite. Questa combinazione di film per vassoio/lidding solido fornisce un'unità barriera autonoma.
In un sistema chiuso, la proporzione di gas ambientali viene modificata nella condizione che può ridurre la respirazione e ridurre il consumo di nutrienti. Per trattenere la respirazione delle cellule e ritardare il processo di metabolismo, tuttavia, rendere le cellule in uno stato dormiente piuttosto che la morte. E ogni volta che le cellule lasciano l'atmosfera modificata, manterranno comunque il loro normale ritmo di metabolismo senza altri effetti collaterali. Naturalmente, tutti questi sono sulla premessa di bassa temperatura.
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